La I.G.P. Lechazo de Castilla y León, presente en el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
Valladolid se ha convertido estos días en un excelente escenario para los establecimientos que han participado en el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, celebrado del 11 al 13 de noviembre de 2024. Los participantes han podido mostrar su talento y creatividad en la gastronomía en miniatura, dejando al jurado una difícil decisión.
Ubi Vega, finalista del TapasxComarcas 2024 con su creación «Torta de Lechazo o Lechazón» —producto patrocinado por la I.G.P. Lechazo de Castilla y León—, nos permitió estar presentes con esta exquisita elaboración en el stand de Alimentos de Valladolid.
El concurso, que ya cumple 20 años de celebración, es un gran referente para los cocineros, que han podido lucirse con sus creaciones.
Desde aquí transmitimos nuestras felicitaciones a los ganadores: Teo Rodríguez (Valladolid), ganador mundial, y Álvaro Tizón (Guipúzcoa), ganador nacional. Subcampeones, finalistas y participantes han conseguido, con su innovación y creatividad, dar prestigio a este certamen.